2016年数据显示,亚洲的有机农地面积约为470万公顷,有机农地面积最大的是中国(260万公顷)和印度(约120万公顷),有机农地主要用于种植谷物包括水稻和其他油料作物。
亚洲有机食品最大市场—中国
中国是亚洲有机食品的最大市场,据《世界有机农业概况与趋势预测发布2018》数据显示,至2016年底中国有机农地面积增长从2015年的160万公顷增加至230万公顷,取代美国排名世界第三,仅次于澳大利亚(2710万公顷)、阿根廷(300万公顷)。
中国的有机食品正处在快速发展时期,但主要用于出口。因为有机食品在国际市场上大热,出口利润也相对较高,许多有机种植企业与基地更倾向于出口。
但是随着中国消费者对自身健康以及低碳环保自然生活的向往,未来购买有机食品及有机生活用品会成为中国一二线城市主流的生活方式。
“小而美”的有机农业—日本
与欧美等国家相比,日本有机农业经营以小规模农场和农户占多数,有机农业主要以农作物栽培为主,有机畜牧业发展相对比较薄弱。
日本有机农业比较注重精耕细作,强调有机农业的功能和提高农产品的自给率,提倡减农药、减化肥的生产方式。日本的有机食品市场每年以20%~30%的速度增长。
出口大国—印度
印度除了是一个出口型国家外,国内市场对于有机产品的需求也在逐年增加。印度政府扶持有机农业发展使印度在有机农业商业上有很大的进步,有机产品出口每年增长25%—30%,国内市场增长更快,达到40%。
目前印度一共有65万人从事有机农业,成为全球之最。
以米闻名的有机国家—泰国
泰国是一个以农业为主的国家,因此在有机食品产业方面具有非常大的成长空间。根据官方统计的信息显示,泰国有机食品产业主要集中在东北部、北部和中部;泰国目前主要的有机食品分别有泰国米、蔬菜和水果等。
健康的有机食品及有机生活方式成为各国的热捧对象,同时不断推进我国及世界范围内的有机食品行业发展。