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人们对黑色食材的关注度已逐步超越保健品!
作者:管理员    发布于:2019-03-20 17:15:46    文字:【】【】【
摘要:你知道吗?食物的颜色与人体各项机能所需营养有着密切关系。

你知道吗?食物的颜色与人体各项机能所需营养有着密切关系。营养学家指出,谷类食物颜色越深,营养价值越高。其中,黑色食物含有丰富的氨基酸和多种微量元素外,还具有以下三大优势:

1、天然色素,有害成分极少;

2、营养成分丰富;

3、一定程度上能降低动脉粥样硬化等疾病的发生。



近几年黑米、黑豆、黑小米、黑花生、黑芝麻等黑色食材逐步抢占了保健品在人们心里的健康地位。“一勺黑米麸含有的促进健康花青素抗氧化剂就超过了一勺蓝莓,但是前者的糖更少、纤维与维生素E抗氧化剂更多。”位于路易斯安那州巴吞鲁日的路易斯安那州立大学农业中心食品科学系的副教授Zhimin Xu说。



仅一种黑色食材就有如此丰富的营养,那么 ,我们科学合理的搭配上另外几类黑色食材,会怎么样呢?董董拿自家的“黑五宝”做个营养“解剖实验”,大家就明了啦!



有机黑五宝粉“剖面图”

有机黑五宝粉,顾名思义,它包含了五类有机黑色食材,用以食养人的方式帮助大家养护身体。看看这五类食材的营养功效吧!


有机黑米\现代研究表明,黑米的食用价值高,维生素E和铁元素含量丰富,其外部皮层中含有的花青素具有很强的抗衰老作用。黑米中黄酮类活性物质是大米的5倍,对预防动脉硬化有一定的作用。


有机黑大豆\经现代研究,黑大豆含丰富的钙、钾,微量元素如铁、锌、铜、镁、碘等,B族维生素和维生素E,还含有粗纤维,和抗氧化的花青素。



有机黑芝麻\又称“胡麻 ”,“黑脂麻”, 含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用,中医中药理论认为乌发补血、滋润皮肤、生津通乳、润燥通便、滋养肝肾、延缓衰老 。


有机黑小米\是很好的植物蛋白质营养源,蛋白质的氨基酸构成中色氨酸含量高,这对于人体健康非常重要。


有机黑花生仁\是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%。



看吧,为了大家能一次性享受到这么多营养健康的黑色食材,我们的黑五宝也是很给力的!



有机黑五宝粉原材料均来自东北自有农场,寒地黑土,应时应季自然收割晾晒。有机原材料均采用湿法熟化工艺,非炒制而成,这样最大程度的锁住了食材的营养成分,而且口感清淡,好吃还不上火。玖点十分有机黑五宝粉系列产品,不管是从食材还是健康营养的角度,我们都是认真的!



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